calendrier fruits et légumes du mois d'octobre - Nappilla - Luxembourg

Calendrier des fruits et légumes du mois d’octobre

Une très belle infographie de fruits et légumes de saison pour le mois d’octobre 🍏🍎🍐. Quel est ton préféré ? En mangeant de saison, tu limites donc ton impact sur la planète, c’est pas TOP ça !! Et en plus c’est bon pour ta santé. « Bien sûr cette liste est indicative et non-exhaustive ». Petit bonus « recette de soupe de potiron et carotte » voir plus bas

Fruits et légumes du mois d’octobre

  • Pêche
  • Raisin
  • Poire
  • Banane
  • Figue
  • Châtaigne
  • Prune
  • Noix
  • Kiwi
  • Carotte
  • Brocoli
  • Pomme de terre
  • Choux
  • Potiron
  • Poireau
  • Radis
  • Épinards

Bonus voici une petite recette de soupe de potiron et carotte

  1. Tu épluches et coupes en dès le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles.
  2. Puis tu coupes finement ou tu écrases l’ail.
  3. Tu éminces l’oignon.
  4. Dans un faitout, tu fais revenir l’oignon dans l’huile d’olive.
  5. Tu ajoutes tous les légumes et l’ail puis tu verses ton bouillon et le lait.
  6. Un peu de Sel du poivre. Tu peux rajouter un peu de noix « muscade », une pincer.
  7. Tu laisses cuire une bonne trentaine de minutes.
  8. Pendant ce temps, tu peux déjà préparer ton mixer et nettoyer ton plan de travail.
  9. Quand tout est ok, tu mixes le tout (éventuellement tu peux ajouter de la crème de coco, c’est super bon!)
  10. Bon appétit !

Source image : https://www.consoglobe.com/
#calendrierdesfruitsetlégumes #nappilla #Luxembourg #octobre2020


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