Calendrier des fruits et légumes du mois de novembre

Calendrier des fruits et légumes du mois de novembre

Une très belle infographie de fruits et légumes de saison pour le mois de novembre🍏🍎🍐. Alors on mange quoi de bon pour le mois de novembre ? Dans cette liste, que préfères-tu ? Petit bonus « La recette de la purée de panais 1 kg pour 6 personnes » « Bien sûr cette liste est indicative et non-exhaustive ».

Fruits et légumes du mois de novembre

  • Pomme
  • Dattes
  • Kiwi
  • Coing
  • Figue
  • Châtaigne
  • Prune
  • Noix
  • Poire
  • champignons
  • Céleri
  • Courges
  • Choux
  • Navet
  • Poireau
  • Panais
  • Radis
  • Épinard

Bonus voici une petite recette de la purée de panais

  1. Tu fais bouillir de l’eau dans une marmite.
  2. Tu pèles les panais, tu les laves et tu les en petits cubes de 2 cm environ.
  3. Tu places les panais dans la marmite, un peu de sel et c’est parti une vingtaine de minutes environ, jusqu’à ce qu’ils soient très tendres.
  4. Puis tu fais chauffer le lait dans une grande casserole. Tu écrases tes panais dans la casserole, tu ajoutes le lait.
  5. On ajoute un filet d’huile d’olive .
  6. Du sel du poivre, tu peux également ajouter de la noix de muscade râpée (juste une pincée).
  7. Bon appétit !

Nappilla


Source image : yuka.app
#calendrierdesfruitsetlégumes #nappilla #Luxembourg #octobre2020


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